Descubre estrategias para gestionar los alérgenos en tu cocina colectiva
En este curso descubrirás que son los Programas de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC ó HACCP…
Este curso te iniciará con una avanzada profundidad en Seguridad Alimentaria, es un curso de carácter general para todos los…